中村倫也飯を作ってみた⑧！ペンネグラタン風&山本丼

山本丼！！

“中村倫也の元気汁”とおなじくインパクト大なメニュー名。

この山本丼、少ない食材であっという間にできて私は大好きな味付けでした。

献立に困ったときの新たな救世主になりそう！


そして、ペンネグラタンというオシャレメニューもぱぱっと作れちゃうのが中村倫也さんです。

“チャレンジ飯”と題して「初めてオーブンにも挑戦！」という回でした。

いつもの中村倫也飯より少し時間はかかりますが、美味しさは抜群でした。

ゆる〜い感じで作っているのに出来上がりはいつもハイレベル。

そんな中村倫也飯を今晩のメニューにいかがですか？

時間と手間は少々かかるのですが、とにかく美味しかった…！

この日の動画の中村さんは、全身黒の洋服に身を包み、髭が生えていました。

大人の色気がすごい。画面から溢れ出てました。

色気ダダ漏れな中村さんばかり目がいき、レシピをまとめるのに時間がかかった記憶が…

どっさりかけたチーズがとろとろに溶けて最高。

トマトガーリック味の玉ねぎがペンネ、鶏もも肉によく合います。

ローリエを入れたことで深みが増し本格的な味になっていますよ。

ボリューミーなので主食にもなりますし、取り分けもできるのでパーティーなどの場でも活躍し
そう。

子どもも大好きな味だと思いますよ。

中村さんも仰っていましたが、この“玉ねぎ×おうちパスタ”がいろんなアレンジレシピに使えそうです。

トーストに塗って半熟の目玉焼きを乗せたら絶対美味しい🤤

ハンバーグソースとしても◎！

ピエトロ おうちパスタの万能性すごいです…！

種類も豊富なのでいろいろ試してみたくなりますね。

1. 万能ねぎを小口切りにする
2. 刻み昆布を水で戻す
3. キッチンペーパーで豆腐の水気を切る
4. 鶏肉はすじを取り、一口大に切る
5. フライパンを熱し鶏肉を焼く
6. 焼き色がついたら、水で戻した刻み昆布と合わせ調味料を入れ、蓋をして煮込む
7. 火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
8. 豆腐を手でちぎっていれ煮立たせる
9. 刻んだネギをちらして完成

昆布からでた出汁がいい仕事をしています。

餡で包まれた豆腐の優しい口当たりもいいです。

鶏肉が入ってるのでボリュームもでます。

中村さんは鰹節をかけて召し上がっていましたよ。

ご飯にかけて丼としてでも、おかずとしてでも美味しくいただけます。

山本丼、忙しい日の主婦の味方です。

山本丼を作る中村さん、豆腐の水気の切り方が分からず戸惑っていました。

「トウフノミズケキル布とか売ってる？」と可愛い発言されていましたよ。


動画は期間限定の公開だったようで、現在見ることはできなくなっています。

いつかまた中村倫也さんが料理をしている姿を拝見したいものです。

多くの沼女が待ちわびているはず！

私もその一人です。
こんなにも俳優さんにハマる日がくるなんて自分でもびっくり。ゆる〜い感じで料理をする中村さんの魅力にあっという間にやられてしまいました。
とにかく素敵すぎました！

私が個人的に1番美味しく感じた中村倫也飯は、中村倫也飯⑤で紹介したチキンソテーに焼きトマトとマリネを添えたメニュー。

これが本当に美味しかった！

素敵なお家時間を過ごすことができて感謝です。

水卜ちゃんとのご結婚おめでとうございます！

美味しい料理をいっぱい作ってあげてるんだろうなと想像すると微笑ましいですね♥

お幸せに♪