仕事が終わって一息付く間もなく、ダッシュで保育園へお迎えに向かい、家に帰って怒涛の夕飯作り… 1日が終わる頃にはヘトヘトのヘトヘトです。 職場に似たような境遇のママさん職員がたくさん居るので、情報交換したり、いいなと思っ...

今日もおつかれさまです。 突然ですが、仕事に家事に育児に…と、毎日毎日しなくてはいけないタスクに追われている皆様、自分をいたわることできていますか？ 特に髪って年齢が現れると思いませんか？ 10代、20代の頃なんて特別な...

そんな、かまいたちが公式のYou Tubeチャンネルを持っているのをご存知ですか？ その名も《かまいたちチャンネル ねおミルクボーイ》！ ミルクボーイは昨年のM-1グランプリの決勝で戦い、惜しくも敗れた相手。 なぜミルク...

山本丼…！一度聞いたら頭に残る印象的な名前の丼。 この山本丼、少ない食材であっという間にできて、大人も子どもも大好きな味です。献立に困ったときの救世主になりそう！ そして、ペンネグラタンというオシャレメニューも作れちゃう...

秋田県のご知り合いの方が細筍とアスパラを贈ってくれたそうで、これらの食材を使って調理をされています。 細たけのこ、この中村さんの動画で初めて目にしました。 普通の筍よりかなり小さく、細いのが特徴です。歯ざわりがとてもよく...

中村倫也の元気汁もスンドゥブチゲも、食べると汗が出るほど体が内側から温まりポカポカになります。 冷え性さんに嬉しいレシピ。 「冷え」が顕著にあらわれる冬だけではなく、クーラーが効いた部屋で過ごすことが多い夏にもピッタリで...

ミルフィーユ鍋とは切った白菜の間に豚バラを挟み、何層にも重ねた鍋。 シンプルながら白菜と豚肉のうま味が口いっぱい広がりやみつきになります。 中村倫也さんは白菜と豚肉に加えて、あるものを一緒に重ねています。私も初めて試して...

夏が来ると連日の暑さに体が参ってしまい、疲労がたまって食欲不振などの夏バテの症状が出る方も多いのではないでしょうか。 そんな時でも“そうめん”は比較的食べやすいですよね。 夏バテを撃退したり、予防するには食事も大切な要素...

今回のメニューを作るにあたってクレソンを初買い！「田舎のスーパーにクレソンなんてオシャレ野菜置いているのか!?」という不安をよそに普通に売ってありました。笑 中村さんちの冷蔵庫からクレソンが出てきたのを見た日、「なんてオ...

今回は“中村さんちの自宅から8”で紹介された味噌汁とトマトとウインナー入りスクランブルエッグ！ 簡単にできて朝食にもってこいのメニューとなっています。我が家の子ども達もパクパク食べてくれました！ どちらも今更レシピを見な...